Här bjuder receptmakare Daniel Seehuusen på 4 punschrecept samt Henrik Facile på ett desserttips - inför utgivningen av Facile drinkrecepthäfte;
Hängmattan
4 cl Facile Punsch
2 cl Seriously Vodka
5 st Hallon
3 cl Citronjuice
1 cl Sockerlag
Skaka med is och hall upp i isfyllt glas, garnera med hallon
Midsommarnattsdröm
3 cl Trosa Punsch
2 cl Imagin gin
2 cl outspädd Flädersaft
1 cl Citronjuice
3 cl Sodavatten
Skaka med is och häll upp i isfyllt glas, garnera med fläderblommor
Citronpunsch
50 cl Ostindia 1733 Arrak (1 flaska)
3 st Citroner
2,25 dl Socker
50 cl Vatten
Skiva citronerna tunt, lägg dem i Arraken i 6 timmar och ta sedan bort skivorna.
Koka upp vattnet och lägg i sockret, när sockret har löst sig och lagen har svalnat,
tillsätt det till Citronarraken.
Drick väl kyld på sena nätter eller använd som drinkingrediens.
Dr Noble
2 cl Noble Selected mörk rom
2 cl Facile punsch
2 cl citronjuice
2 cl apelsinjuice
Skakas och serveras I coupette, garneras med apelsinskal
Henrik Faciles punschäpplen – dessert från år 1994 då Facile punsch lanserades på Systembolaget
Skala och riv några syrliga äpplen som Ni sedan marinerar i Facile punsch över natten i kylskåpet.
Vispa grädde och smaksätt med lite Facile.
Servera de marinerade punschäpplena kylskåpskalla tillsammans med färska jordgubbar och en klick vispgrädde.
SENASTE NYTT
Noble Selected ljus rom, 70 cl, 37,5 %, pris 239 kr, artikelnr 707, lanserades i samtliga 433 Systembolagsbutiker den 1 juni 2016.
Göteborg juni 2016
Facile & Co AB, www.facile.se, tel 031/7790718